수용액에서 산(acid)과 염기(base)가 반응하여 물과 염이 생성되는 반응을 중화반응이라고 하고, 물(H2O)이 생성되는 이유는 산의 수소 이온(H+)과 염기의 수산화 이온(OH-)이 1:1의 개수비로 반응하기 때문입니다. 이러한 반응은 우리 주변에서도 쉽게 발견할 수 있는데요, 아래와 같이 정리를 해보겠습니다.
생활 속의 중화반응
1. 생선 비린내 제거
생선회나 생선 구이에 레몬즙을 뿌려 비린내의 원인 물질인 염기를 중화시킵니다. 반응은 아래 링크를 참조하시면 됩니다.
2023.11.14 - [과학] - 생선에 레몬즙을 뿌려서 비린내를 제거하는 반응
생선에 레몬즙을 뿌려서 비린내를 제거하는 반응
중화반응 (Neturalization reaction) 중화반응은 산(acid)과 염기(base)가 반응하여 물과 염을 생성하고 열을 방출하는 반응입니다. 일반적으로 간략하게 아래와 같이 표현이 됩니다. 산 + 염기 → 물 + 염 +
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2. 제산제 복용
속이 쓰린 이유는 위산이 과다하게 분비되기 때문인데, 이때 염기인 제산제를 복용하여 위산을 중화시킵니다. 제산제는 여러 유형이 있을 수 있습니다만, 일반적으로 수산화알루미늄(Al(OH)3), 수산화마그네슘(Mg(OH)2)가 들어 있는 경우가 많습니다. 수산화이온(OH-)이 위 내부의 pH를 높여 위산의 분비를 억제시켜 주게 됩니다.
3. 산성화된 토양의 중화
토양이 산성비나 대기 오염 등으로 인해 산성화 되었을 때, 석회 가루를 뿌려서 중화시켜 줍니다. 석회가 염기인 이유와 석회 가루를 통해 산성화 된 토양이 중화되는 반응은 아래 링크를 참조하시기 바랍니다.
2023.11.15 - [과학] - 산성화된 토양에 석회가루를 뿌려 중화시키는 반응식
산성화된 토양에 석회가루를 뿌려 중화시키는 반응식
석회가루, 석회, 석회수 석회는 영어로 Lime이라고 하는데요, 칼슘(Ca)을 포함하고 있는 무기물을 일컫는 말이지만, 일반적으로 우리가 석회가루(lime powder)라고 부르는 것은 산화칼슘(CaO, Quicklime)
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4. 이산화황 제거 반응
대기 오염 물질인 이산화황(SO2)은 아래와 같이 산화칼슘(CaO)으로 중화시킬 수가 있습니다.
2023.08.16 - [과학] - 이산화황 제거 반응 (이산화황과 산화칼슘 반응)
이산화황 제거 반응 (이산화황과 산화칼슘 반응)
흔히들 배기가스나 공장에서 연소 공정 후에 발생하는 가스에 포함된 SOx, Nox라 부르는 황 산화물과 질소 산화물은 대기오염물질인데요, 고1 통합과학의 중화반응과 관련하여 이산화황을 산화칼
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5. 김치에 소다를 넣어 신맛을 줄이는 반응
아래와 같이 신 김치에 소다를 넣어서 중화시키면 신 맛을 유발하는 산을 제거할 수 있습니다.
2023.11.15 - [과학] - 김치의 신맛을 줄이기 위해 소다를 넣는 반응
김치의 신맛을 줄이기 위해 소다를 넣는 반응
김치의 신맛 이유 신맛이 나는 것은 산성 물질의 특성 중의 하나인데요, 신김치 역시 마찬가지로 산성 물질이 있기 때문에 신맛이 납니다. 신 김치의 신맛은 바로 젖산(lactic acid) 때문인데요, 소
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6. 하수처리장 악취 제거
하수처리장의 악취는 황화 수소(H2S)가 주요 원인 물질인데, 수용액에서 산성을 띠는 황화수소를 염기성 물질인 수산화나트륨(NaOH)으로 중화시키면 악취를 제거할 수 있습니다.
H2S + 2NaOH → Na2S + 2H2O
7. 양치질과 벌레에 물렸을 때
이 외에도, 충치의 원인인 산성 물질을 중화시키기 위해 탄산나트륨 등의 염기성 물질이 함유된 치약으로 양치를 하는 것, 벌레에 물렸을 때 암모니아수 등 염기성 물질이 포함된 약을 바르는 것 등도 우리 주변에서 볼 수 있는 중화 반응의 사례입니다.
테이블로 정리해 보면 아래와 같이 나타낼 수 있습니다.
| 중화 반응의 예 | 산성 물질 | 염기성 물질 |
| 생선 비린내를 없애기 위해 레몬즙을 뿌린다. | 레몬즙 | 생선 비린내 |
| 산성화된 토양에 석회 가루를 뿌린다. | 산성화된 토양 | 산화칼슘 (석회) |
| 공장에서 산성비의 원인 중 하나인 이산화황을 산화칼슘으로 제거한다. | 이산화 황 | 산화 칼슘 |
| 위산이 많이 분비되어 속이 쓰릴 때 제산제를 복용한다. | 위산 | 제산제 |
| 하수 처리장의 악취 원인인 황화 수소 제거를 위해 수산화 나트륨을 넣는다. | 황화 수소 | 수산화 나트륨 |
| 벌에 쏘이면 희석된 암모니아수를 바른다. | 벌침의 독 | 암모니아수 |
| 입안의 충치 원인 물질 중화를 위해 치약으로 양치질한다. | 입안 충치 원인 물질 | 치약 |
시험에 간혹 출제되는 지문 중의 하나로, 하수구 세정제로 하수구를 뚫는 것이 있는데, 이는 염기가 단백질을 녹이는 성질이 있는 것을 활용한 것으로, 염기인 수산화나트륨(NaOH)으로 단백질인 머리카락을 녹일 수 있는 것을 이용한 것입니다. 이는 중화반응의 사례가 아닙니다.
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