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퇴사 이후의 삶556

생선에 레몬즙을 뿌려서 비린내를 제거하는 반응 중화반응 (Neturalization reaction) 중화반응은 산(acid)과 염기(base)가 반응하여 물과 염을 생성하고 열을 방출하는 반응입니다. 일반적으로 간략하게 아래와 같이 표현이 됩니다. 산 + 염기 → 물 + 염 + 발열 알짜이온 반응식 : H^(+) + OH^(-) → H2O + 발열 우리 주변에서 볼 수 있는 대표적인 중화반응은 여러 가지가 있습니다만, 생선에 레몬즙을 뿌려서 비린내를 제거하는 반응 역시 중화반응입니다. 이 반응에 대해서 살펴보겠습니다. 생선에 레몬즙을 뿌리는 이유 생선 비린내의 원인 물질은 트리메틸아민(trimethylamine)입니다. 화학 구조식은 아래와 같이 생겼는데요, 비공유 전자쌍을 주는 루이스 염기입니다. 자, 그러면 염기성 물질인 트리메틸아민을 제거하기.. 2023. 11. 14.
손난로가 뜨거워지는 반응식 손난로(핫팩) 우리가 흔히 손난로 또는 핫팩이라고 부르는 것은 표면적을 넓히기 위해 미세하게 만든 철가루, 숯(활성탄), 그리고 약간의 염분과 수분으로 구성이 됩니다. 포장을 제거하고 주무르면 열이 발생을 하기 때문에 겨울철에 유용하게 사용하게 되는데요, 내부 구성 물질의 어떤 화학반응에 의한 원리인지 정리를 해보겠습니다. 손난로 발열반응 반응식 우리 주위에서 흔히 볼 수 있는 산화환원 반응의 예로 '손난로를 흔들었더니 뜨거워지는 현상'이 교과 과정에 나오죠. 이 반응은 철이 산화되는 산화환원반응으로 반응식은 아래와 같습니다. 4Fe(s) + 3O2(g) → 2Fe2O3(s) + 발열 이 반응은 산과 염기가 반응하는 중화반응과 같이 발열반응이기 때문에 이 반응으로 인해 발생하는 열로 손난로(핫팩)이 뜨거.. 2023. 11. 14.
철이 녹스는 화학반응식 철에 녹이 스는 것 철에 녹이 스는 것은 철로 된 제품이나 철 그 자체를 사용하는 입장에서는 좋은 방향의 반응이 아니기 때문에 철의 부식이라고도 합니다. 이 철의 부식은 공기 중의 산소와 수분(습기, 물)에 의해서 진행이 되는데, 그 과정을 화학반응식으로 정리를 해보겠습니다. 철의 부식 화학반응식 철이 산소와 수분이 있는 환경에서 아래와 같은 반응이 일어나는데요, 우선 철이 전자를 잃고 산화가 되면서 이온이 형성됩니다. Fe(s) → Fe^(2+)(aq) + 2e^(-) (철의 산화 반응) 이 반응에서 생성된 전자로 인해 철의 표면에서 산소가 전자를 얻어서 환원되는 반응이 발생합니다. O2(g) + 2H2O(l) + 4e^(-) → 4OH(-)(aq) 위의 두 반응식을 합치고, 전자의 계수를 맞추어서 구.. 2023. 11. 14.
에탄올 완전연소반응에서 이산화탄소 부피 구하는 법 화학반응에서 질량과 부피의 관계 이전에 암모니아 합성 반응의 양적 관계를 살펴보면서 화학반응에서 계수비는 몰비와 같고, 이는 분자 수비와도 같으며 온도와 압력이 동일한 환경에서는 기체의 경우에 부피비 역시 같다는 것을 정리한 바 있습니다. 그리고, 이를 이용하면 화학반응식에서 반응물과 생성물 중 하나의 질량을 알면 나머지 질량 역시 구할 수가 있죠. 따라서 반응물과 생성물 중 어느 한쪽의 질량으로부터 나머지의 부피를 구하거나, 어느 하나의 부피로부터 나머지의 질량도 구할 수가 있게 됩니다. 바로 0℃, 1기압(atm)에서 기체 1몰의 부피가 22.4l인 것을 알면 됩니다. 2023.11.10 - [과학] - 암모니아(NH3) 합성 반응식의 양적 관계 정리 암모니아(NH3) 합성 반응식의 양적 관계 정리 .. 2023. 11. 13.
탄화수소의 연소 반응식 유도 방법 (미정계수법) 미정계수법 미정계수법이란 화학반응의 양쪽 균형을 맞추기 위해서 계수를 결정하는 방법을 말하는 것인데요, 화학반응식에서 각 화합물 앞에 미정의 계수를 둔 다음에 반응 전후의 원자 갯수가 같아야 한다는 점을 이용하는 것입니다. 이 간단하고 쉬운 방법을 통해 화학 반응식에서 정해지지 않은 미지의 계수를 결정할 수 있는데요, 화석연료 등 탄화수소의 연소 반응식을 미정 계수법으로 유도하는 방법을 정리해 보겠습니다. 탄화수소의 연소 반응 탄화수소(hydrocarbon, CxHy)는 탄소와 수소 만으로 이루어진 화합물을 말합니다. 그리고, 연소는 산소와 결합하는 반응이고, 기본적으로 산화 환원 반응이 되겠죠. 탄화수소의 연소로 인한 생성물은 이산화탄소(CO2)와 물(H2O)이므로, 이것을 바탕으로 미정계수법을 이용하.. 2023. 11. 13.
암모니아(NH3) 합성 반응식의 양적 관계 정리 암모니아의 합성 인류 문명의 발전에 기여한 화학반응 중 중요하게 다뤄지는 암모니아(Ammonia, NH3)의 합성 반응은 하버-보슈가 개발하였습니다. (Haber-Bosch process) 질소 비료의 원료가 되는 암모니아를 상업적으로 대량 양산하게 됨으로써 식량 문제 해결에 크게 기여한 반응인데요, 고온 고압 조건에서 Fe3O4 촉매를 이용해 공기 중의 질소(N2)와 수소(O2)를 반응시킵니다. 반응식은 단순하죠. 아래와 같습니다. N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g) 사실 물리화학적으로 이 반응을 진행시키기 위해 설명할 내용들은 많습니다만, 우선 이 단순하면서도 중요한 반응의 양적 관계에 대해 정리를 해보겠습니다. (stochiometry) 암모니아 합성 반응식의 양적 관계 화학 반응식에서 반.. 2023. 11. 10.
광합성 세포호흡 산화환원 산화수로 설명 광합성과 세포 호흡의 산화와 환원을 산화수로 확인 광합성과 세포호흡은 우리 주변에서 흔하게 접할 수 있고, 많은 영향을 끼치고 있는 대표적인 산화 환원 반응 중의 하나입니다. 그리고, 이를 산소의 이동으로 설명을 하게 되는데요, 사실 산화와 환원의 본질은 전자의 이동이라는 점을 고려할 때 이를 산소의 이동보다 산화수의 증감으로 설명하는 것도 알고 있어야 합니다. 산화수 규칙(oxidation number rule)은 아래의 글을 참고하면 됩니다. 2023.08.22 - [과학] - 산화수 규칙 (Oxidation Number) 산화수 규칙 (Oxidation Number) 산화수란 (Oxidation Number, Oxidation State) 산화수란 어떤 물질에서 전자 교환이 발생하였을 때 원자가 가.. 2023. 11. 10.
해양 산성화 반응 정리 해양 산성화란 (Ocean Acidification) 해양 산성화란 바닷물, 즉 해수가 산성화 되는 것을 말합니다. 인류는 문명을 발전시키면서 여러 측면에서 많은 활동을 하게 되는데요, 이때 화석 연료의 연소 등의 과정 등에서 필연적으로 이산화탄소(CO2)가 발생을 하게 되죠. 그리고 이 이산화탄소는 해수에 녹아들게 되는데, 통상 pH 7 이하를 산성이라고 하지만 일반적인 해양의 바닷물이 pH 8 정도 수준의 약한 염기(base)임을 감안할 때, 해수가 pH 8 이하가 되면 산성화가 되었다고 표현을 하게 됩니다. 해양 산성화가 문제가 되는 이유를 간략하게 정리해 보자면, 산호나 조개류와 같은 해양 생물의 껍데기는 석회질로 되어 있는데요, 이러한 생물의 껍데기와 골격의 형성을 화학적으로 방해를 하게 됩니다.. 2023. 11. 10.
엔화에 투자하는 방법 엔저 현상에 따른 투자 타이밍 엔-원 환율이 최근 지속 하락하면서 현재 엔당 원화 가격이 9원 정도에 형성되어 있는데요, 이 환율도 8원대에 진입하였다가 약간의 반등이 일어난 것입니다. 일본은행이 통화 완화를 지속적으로 펼치고 있기 때문에 일어나는 현상인데, 일본으로 여행을 가는 사람들이나, 일본에서 수입을 많이 하는 기업들에게는 굉장히 좋은 환경이지요. 어떠한 업종은 일반인들에게 수출 기업으로 인식이 되나 실제로는 일본에서 원자재를 수입하는 비중이 굉장히 높아서 이렇게 환율이 형성될 때 이익을 많이 보기도 합니다. 이에 따라 많은 투자자들이 엔화의 가치 상승, 즉 엔-원 상승을 예상하고 나름의 투자를 하고 있는데요, 저 역시 슬슬 분할매수를 할만하다 여겨지기에 엔화에 투자하기 위해서는 어떤 방법이 있는.. 2023. 10. 25.
왓츠앱 영상통화 스팸 주의 (WhatsApp) 왓츠앱 모르는 번호 영상통화 어제 낮 시간에 왓츠앱(WhatsApp)으로 영상통화가 걸려 왔는데, 전화번호는 +62로 시작하는 번호였습니다. 인도네시아 번호죠. 왓츠앱은 예전 직장인이던 시절에 해외와의 업무 소통을 위해서 사용하였고, 인도네시아에 예전 거래처가 있었던 터라 사실 받을까 말까 고민은 되었는데, 텍스트 메시지를 두고 덜컥 영상통화라니 아무래도 꺼림칙하여 받지는 않았습니다. 사실 아는 사람이었다면, 다른 경로로 먼저 챗을 걸었을 테죠. 왓츠앱 영상통화 스팸 영상 통화를 수신하지 않고, 끊어진 다음에 아주 가끔이지만 왓츠앱으로 메시지를 주고받았던 현재 해외에 있는 친구에게 혹시 영상통화를 걸었냐고 물어봤더니 아니라고 하더군요. 인도네시아에 있는 예전 거래처 직원들이라면 서로 예의를 지켜야 하는 .. 2023. 10. 19.
원료 투입 방식(Flood feeding and Starve feeding) 이걸 사실 국문으로 하면 어떠한 말로 옮겨야 할지 모르겠네요. 압출기나 사출기에 feeding이 되는 방식은 크게 두 가지로 구분할 수가 있는데, 바로 flood feeding과 starve feeding입니다. 압출, 사출 공정 원료 투입 방식 Flood Feeding 이 방식은 주로 컴파운딩이 된 펠렛 형상의 제품이 제품 성형을 위한 사출기나 압출기에 투입되는 방식입니다. 간단하죠. hopper에 pellet이나 powder가 채워지면 screw에 원료가 100% 채워지고 그냥 밀어내는 것입니다. 경우에 따라 사전에 mixer에서 고분자와 참가제를 혼합하여 투입하기도 하지만, 기본적으로 별도로 배합을 위한 feeder가 필요치 않고, 그냥 일정하게 원재료(컴파운딩된 pellet)를 넣어주면 singl.. 2023. 10. 19.
우레탄 폼용 정포제 기초 (Surfactant) 정포제(surfactant)는 코팅액이나 생활용품에도 사용이 되지만, 계면활성제와 구분하여 우레탄 폼(Urethane foam)에 많이 사용되는 첨가제(additive)입니다. 말 그대로 첨가제이므로, 주원료는 아니나 최종 제품의 물성에 비교적 영향이 크기 때문에 촉매(catalyst)와 함께 주요 원료 중 하나인데요, 간략하게 기초가 될 내용을 정리해 보겠습니다. 우레탄 폼의 일반적인 조성 우레탄 폼은 일반적으로 이소시아네이트(isocyanate)와 폴리올(polyol)을 합성하면서 발포제(blowing agent)로 물이나 다른 물질을 투입하고 촉매와 정포제가 추가 첨가제로 배합됩니다. 여기서 촉매는 blowing 촉매와 gelling 촉매로 크게 구분을 하고, trimerization 촉매를 별도 .. 2023. 10. 18.

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