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신용카드 매출 조회 방법 (여신금융협회 매출거래정보 통합조회) 식당을 개업하고 나서 매일매일의 지출과 매출에 대해서 여러 데이터들을 엑셀에 기록하고 있는데, 혼자서 바쁘게 움직이다 보니 아무래도 누락되는 부분이 발생할 수도 있습니다. 급한 주문이 들어오면 기록하지 못하였다가 나중에 기억에 의존해서 입력할 때가 있기 때문입니다. 물론 관련한 앱을 사용하는 분들도 계시겠지만, 손쉽게 여신금융협회의 가맹점 매출거래정보 통합조회시스템에 가입하면 신용카드 결제분에 대해서 내역을 쉽게 확인할 수 있기 때문에 이 방법을 공유합니다. 신용카드 매출거래정보 조회 방법 1. 우선 아래 링크의 여신금융협회 가맹점 매출거래정보 통합조회시스템에 접속합니다. www.cardsales.or.kr/ 여신금융협회-가맹점 매출거래정보 통합조회시스템 www.cardsales.or.kr 2. 홈페이지.. 2020. 5. 10.
식당 창업_식당 운영 1개월 경과, 그 소회 봄은 언제 오나 했더니 기온이 갑작스레 올라가면서 한 계절을 훌쩍 건너뛰고 바로 여름이 성큼 다가온 듯합니다. 불과 2주 전만 해도 가스 그릴이나 가스레인지의 온기가 돌아 주방이 따뜻하게 느껴졌는데, 이젠 땀방울을 맺히게 할 정도로 뜨거운 주방의 열기가 느껴지는 요즘입니다. 어제는 손님들이 식당에 꾸준히 오시더니 처음으로 준비한 재료가 모두 소진되고 말았습니다. 매일의 예상 수량에 약간의 안전 재고까지 감안하여 준비하고 있었는데, 어제는 재방문 손님들과 신규 손님들이 연이어 오면서 한 메뉴가 품절이 되자, 이어서 다른 메뉴로 주문이 옮겨가 돼지고기를 사용하는 한 가지 메뉴를 제외하고 모든 메뉴가 완판이 되었습니다. 하지만 객단가가 낮은 편이고, 사실 많은 양의 재료를 준비하지 않고 있었던 터라 큰 매출이.. 2020. 5. 7.
중도 퇴사자 연말정산을 위해 종합소득세 신고하는 방법 작년 11월에 퇴사하였고, 이후에 직장 생활을 하지 않았기 때문에 2019년의 근로소득에 대해서 연말정산을 하지 못한 상태입니다. 기존에는 국세청 연말정산 간소화 서비스에서 필요한 서류들을 다운로드한 다음에 회사에 제출하면 그만이었기 때문에 간편했는데, 퇴사자의 입장이 되니 퇴사 시에 기본 공제도 제대로 적용하지 않고 전달받은 원천징수영수증을 그냥 두기에는 아쉬워 5월의 종합소득세 신고를 하게 되었고, 그 과정을 공유합니다. 참고로 5월 1일부터 31일까지 진행되는 종합소득세 신고는 저와 같은 중도 퇴사자 이외에도 사업소득이나 기타 소득이 있는 사람들이 신고를 해야 합니다. 별도로 안내가 오지는 않으니 스스로 챙겨서 신고하여야 합니다. 중도퇴사자 연말정산을 위한 종합소득세 신고 절차 1. 국세청 홈택스에.. 2020. 5. 2.
교습소/학원_2020년 어린이날 이벤트, 하리보 비누 만들기 아내가 운영하는 교습소는 코로나19가 진정세를 보이면서 대부분의 학생들이 재등원을 하고 있어 다시 성업 중입니다. 물어보니 요즈음 신규 원생의 문의는 거의 없다고 하지만, 3주간의 휴원 기간 뒤에 대부분의 원생들이 다시 등원하게 된 것은 휴원 기간 동안 원생들이 학습 결손이 없도록 무상으로 지원해 준 것이 큰 역할을 하지 않았나 생각합니다. 아래 포스팅을 확인하시면 코로나19 확산 시점에 휴원을 결정한 것부터 휴원 연장, 그리고 수업 재개까지 일련의 내용들을 확인하실 수 있습니다. 2020/03/22 - [교습소(학원) 창업기] - 교습소/학원_수업 재개에 따른 학생들과 학부모들의 반응, 그리고 대처 2020/03/14 - [교습소(학원) 창업기] - 교습소/학원_휴원을 중단하고 수업 재개를 공지하다. .. 2020. 5. 1.
식당 창업_4월 결산과 리뷰 벚꽃이 흐드러지게 피었던 4월 7일에 개업을 하고, 어느새 계절의 여왕이라는 5월을 맞이하였습니다. 퇴사를 하고 자영업자가 되어 생경하기만 한 식당 운영자이자 조리사라는 직업으로 보낸 첫 달입니다. 처음 하는 일이다 보니 여러 가지 서투른 점이 많았지만, 준비한 것들이 그런대로 잘 작동이 되었고, 큰 실수 없이 4월을 잘 마무리하였다고 자평을 해봅니다. 이제 적응기를 거쳤다면 수익을 내는 것에 대해서 진지하게 고민하여야 하는 시점이고, 지난 기간을 잘 리뷰하고 분석하여 앞으로의 방향에 대해서 시행착오를 줄여서 나아갈 수 있겠습니다.개업 준비, 대부분의 일들을 스스로.개업하기까지 한 달 이상의 시간이 소요되었지만, 간판이나 도시가스 연결 같은 전문성이 필요한 일 외에는 거의 대부분을 스스로 하여 초기 투자.. 2020. 5. 1.
식당 창업_배달의 민족, 울트라콜과 오픈리스트 이제 4월의 마감을 앞둔 날입니다. 배달의 민족에서 계약서를 카톡과 이메일로 보내어 왔는데, 사실 제가 보기에 특별한 내용은 없기 때문에 기계적으로 동의 버튼을 누르고 서명을 하였습니다. 배달의 민족 광고 등록을 위한 최초 필요 서류는 지난 포스팅을 참고하면 되겠습니다. 2020/04/28 - [식당 창업기] - 식당 창업_배달의 민족 광고 등록 준비 식당 창업_배달의 민족 광고 등록 준비 이제 개업을 한 지 3주가 지나갔습니다. 생활 패턴도, 음식 조리도, 손님 응대도 많이 익숙해졌기 때문에 무엇보다 이제는 수익을 내기 위해 매출의 향상을 꾀해야 할 시점입니다. 아무래도 아침의 오픈 준비나 저.. jcspirit.tistory.com 최초에 배달의 민족에 상담 전화를 하고 이틀 뒤에 배달의 민족 담당자.. 2020. 4. 29.
식당 창업_배달의 민족 광고 등록 준비 이제 개업을 한 지 3주가 지나갔습니다. 생활 패턴도, 음식 조리도, 손님 응대도 많이 익숙해졌기 때문에 무엇보다 이제는 수익을 내기 위해 매출의 향상을 꾀해야 할 시점입니다. 아무래도 아침의 오픈 준비나 저녁의 마감을 위한 정리 등 주문이 많건 적건 해야 하는 기본 작업이 있어 제 인건비는 고정적으로 소요되는 것이고, 마찬가지로 임대료나 관리비 등의 고정비가 있기 때문에 작은 마진으로라도 많은 판매가 이루어지는 것이 비용을 회수할 수 있는 방법입니다. 최초에 두 달 정도의 숙련 기간을 거친 다음에 배달 검토를 계획하였는데, 배달의 민족에 업체 등록까지 보통 한 달여의 시간이 소요된다고 들었기 때문에 이제 배달 시작을 준비하기 위해서 우선 대표 전화로 연락을 하였습니다. 배달의 민족 광고 등록 진행 과정.. 2020. 4. 28.
식당 창업_퇴사, 그리고 개업 후의 일상의 변화 이제 식당을 개업하고 2주일 정도가 지나갔습니다. 난 앞으로 혼자서 일하겠노라, 더 이상 조직을 위해 일하지 않겠다 다짐하며 퇴사를 하고 식당을 창업하고 나니 내 자신이 생각해도 지금까지의 흐름과 과정이 정말 어처구니가 없으면서도 한편 즐겁고 재미있는 상황인 것 같습니다. 벚꽃이 흐드러지게 피었던, 첫 영업을 시작한 그 날에 아내가 퇴근하고 식당에 와서는 장부를 들여다보고 깔깔깔 크게 웃었습니다. 제가 앞치마를 두르고 모자를 쓰고 음식을 조리해서 장사를 하는 것도 웃긴데, 손님들에게 팔았던 내역을 보니 도무지 실감이 나지 않아 웃음을 참을 수가 없었다고 합니다. 모처럼 쉬는 날이었을 선거일에 형과 동생도 투표를 하고 제가 운영을 시작한 식당을 보겠다고 먼 길을 달려와 주었는데, 니가 식당을 한다니 실로 .. 2020. 4. 21.
유동성 장세와 실적 장세 최근 경제 지표들이나 실물 경기 역시 그다지 좋지 않은 상황에서 V자 반등이 아니라 W자나 U자 반등 (또는 VU형태) 정도를 예상했는데, 그 예상이 무안하게도 코스피 지수가 큰 폭의 상승을 하여 금일 1914.53 (+3.09%)로 마감하였습니다. (KOSPI200, 255.02, +3.21%) 엄청난 양적 완화로 풀린 유동성이 현재의 상승장을 이끌고 있어, 새삼 무지막지한 돈의 힘을 느끼게 됩니다. 이미 향후의 기업 실적들, 여러 경제 지표들이 좋지 않을 것이라는 것이 선반영되었다고 생각해야 할까요. 연준(연방준비제도이사회)의 정책들이 시장을 빠르게 회복시키고, 미국을 비롯 전 세계적으로 풀린 막대한 유동성이 주가를 끌어올립니다. 유동성 장세와 실적 장세 금리 하락이나 통화량 증가로 오갈 데 없는 자.. 2020. 4. 17.
코스피, 데드 캣 바운스 vs V자 반등 어제 코스피가 -1.88% 하락하며, 1,825.76으로 마감하였습니다. 다소 변동성이 큰 장세였지만, 그 동안 1,400대의 지수를 터치한 다음 불과 한달도 안되어 1,860선까지 회복하였죠. 투자자로 시장에 참여하고 계신 분들은 이제 앞으로가 중요하겠습니다. 이번의 상승이 데드 캣 바운스일까요, V자 반등일까요. ※ 본 포스팅의 증권 시장 예측 관련된 내용은 개인 의견이며, 투자에 대한 판단과 책임은 각자에게 있습니다.데드 캣 바운스 (Dead Cat Bounce)데드 캣 바운스는 주가가 급락 후 잠깐 반등하여 소폭 회복되는 구간을 의미하는데, 충분히 높은 곳에서 떨어뜨리면 죽은 고양이도 튀어오른다는 뜻입니다. 지속적인 하향세, 폭락, 급락 후 일시적인 반등일 때 상승장으로 판단하여 진입하였다가 더 .. 2020. 4. 14.
식당 창업_피드백 수집의 중요성 직장을 퇴사하고 요식업에 뛰어들어 식당을 창업하고 개업한 지 일주일여 지나고 있습니다. 매일 농수산물 시장에 들러 식자재를 사 오고, 아침에 부지런히 재료들을 다듬고 준비하여 가게 문을 엽니다. 그리고, 이 기간 동안 아주 중요한 고객들의 피드백이 있었고, 몇 가지를 반영하게 되었습니다. 특히 평소 음식을 맵게 즐겨 잘 몰랐는데, 제 입맛이 싱거운 편이라는 것을 확실히 알게 되었습니다. 오래전 일입니다. 제가 주임연구원이라는 직급으로 모 기업에서 근무를 할 때 나름의 큰 사고를 친 적이 있습니다. 당시 금액으로 수 억에 달하는 원료를 구매하여 양산 공장의 라인에서 시제품을 생산하다가 조건을 잘못 설정하여 대량의 불량품을 생산한 것이었는데, 원인은 제가 파일롯 스케일의 테스트 결과를 잘못 해석하였기 때문이.. 2020. 4. 12.
식당 창업_본격적인 식당 운영의 시작 식당을 개업하고 닷새째가 지나고 있습니다. 고작 5일째 일하고 있지만, 약간씩 몸에 익숙해지고, 몇 개의 주문이 동시에 들어와도 처리해낼 정도는 되어가는 것 같습니다. 이제 첫 발을 뗀 초보 자영업자라 아직 운영 상의 노하우가 있을 리 만무하지만, 현재 아래와 같이 정리하고 있습니다. 1. 지출 정리 창업을 준비하면서, 그리고 개업 이후에 발생한 모든 지출을 엑셀에 정리하고 있습니다. 원가 계산이나 여러 비용에 대해 가늠은 하고 있지만, 운영 후에 정산을 해서 손익 계산을 해보는 것이 가장 정확하기 때문입니다. 나중에 총 투입 금액을 메뉴별로도 세분화하여 뜯어보아야 하겠지요. 2. 수입 정리 개업일부터 시작해서 모든 수입 역시 엑셀에 정리하고 있습니다. 그리고, 나중에 소중한 데이터가 될지 모르기 때문에.. 2020. 4. 11.

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